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| 諾貝爾獎生理醫學獎得主楚爾‧豪森，應邀參加中原大學60周年慶系列活動「2015 ICAM」應用材料國際研討會，（中評社 黃文杰攝） |
有些人習慣吃未熟牛肉，尤其是帶血的紅肉，他建議應定期做大腸內視鏡檢查，如發現瘜肉就趕快切除，以降低罹患大腸直腸癌的風險。
去年“冰桶挑戰”引發關注的漸凍人症，過去認為與遺傳、基因、環境、重金屬污染有關，此次楚爾．豪森博士從牛肉及牛奶找到致病危險因子，發現飲食習慣也是漸凍人症致病原因，為未來研究開啟流行病學的新方向。
楚爾．豪森並指出，子宮頸癌乳突病毒（HPV）並非女性專有，男生也會感染此病毒，常好發成為菜花，甚至肛門癌，得過菜花的男性，罹患肛門癌的機率也大增。
因此他建議男生也可以施打子宮頸癌疫苗來防治。
中原大學張光正校長表示，楚爾．豪森博士是2008年諾貝爾生理醫學獎得主，目前仍致力於專業研究，並且經常有最新成果發表，令人敬佩。
此次中原大學為迎接中原60周年校慶，“應用材料國際研討會”特別邀請楚爾．豪森博士蒞臨專題演說，讓台灣的生醫研究與國際無縫接軌，資訊零時差。
中原大學生醫技術研發中心主任陳玉惠表示，“應用材料國際研討會”今年邁入第五屆，由生醫技術研發中心、奈米科技中心共同主辦。
邀請國際知名專家學者分別從組織工程、醫療診斷、藥物輸送等領域進行成果發表與交流。 |
