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小林制藥深陷紅曲風波”功能性食品潛存風險
http://www.CRNTT.com   2024-03-29 15:05:08


  中評社北京3月29日電/據新華社報導,日本知名制藥企業小林制藥公司近日宣布,因有消費者服用該公司含紅曲成分保健品後出現腎臟疾病等健康問題,決定緊急召回3款含紅曲成分保健品。據該公司發布的新消息,服用上述保健品的消費者中已有4人死亡,106人住院。“問題紅曲”事件引發日本國內外廣泛關注,也警示消費者關注功能性食品的風險。

  日本首相岸田文雄28日在參議院預算委員會進行答辯時表示,在查明小林制藥“問題紅曲”事件原因的基礎上,政府將探討有必要採取哪些措施來防止(這樣的事)再次發生。

  據小林制藥公司此前通報,出問題的原因可能是含紅曲成分保健品混入此前“意想不到”的來自黴菌的成分,但迄今仍未弄清該成分究竟是什麼。

  小林制藥出產的紅曲原料除用於自家生產保健品外,還出售給其他公司,用於釀酒及食品製造等。目前使用小林制藥產紅曲原料的食品和調料召回範圍,已擴大至日本全國,這引發了該公司紅曲相關產品的消費者廣泛擔憂。

  消費者的擔憂主要來自兩方面:一是小林制藥今年1月中旬後接到多名醫生的信函,知道有消費者服用該公司的保健品後出現健康問題,但直到3月下旬才宣布召回產品。此外,從小林制藥採購紅曲原料的52家企業中有一些是批發商,實際使用這些紅曲原料的企業可能更多。在1月中旬至3月下旬間,“問題紅曲”被用於製造了哪些產品,追蹤起來有一定難度。

  二是關於這種“意想不到”的成分究竟是什麼,小林制藥尚未明確,只知道是一種來自黴菌的“未知成分”。紅曲的發酵產物中可能含有橘黴素,這是一種真菌毒素,但小林制藥的“問題紅曲”中並未檢出橘黴素。
 


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